曾的流口水
當初會作這道菜真的是好玩啦，口水雞本來就是我在外面餐廳看到都會點的菜，但如果再搭配上很Q的麵條，一定是件很有趣的事情，所以曾的流口水就因此而生，真的是會讓人流口水的一道創意料理喔😋😋
材料：曾拌麵香蔥椒麻兩包，無骨雞腿排一塊，香菜，蒜頭，辣椒，醬油，黑醋，糖～～
醃肉料：米酒，鹽巴
作法：將雞腿排均勻抹上鹽巴跟米酒蒸6分鐘
曾拌麵煮好備用，醬料包依序倒入碗中，再補上一匙醬油，兩匙黑醋，跟少許糖，再加入切好的香菜，辣椒，蒜末，薑末～～～
取出蒸好的雞肉，用湯汁拌麵，再將雞腿排鋪在麵上，淋上醬汁即可食用～～
場地提供：大古鑄鐵鍋
拍攝製作：無懼影像
